Un tour d’horizon de São Tomé pour connaître l’essentiel :
Un peuple chaleureux et souriant issu d’un métissage du continent africain et du Portugal.
Visa : voir formalités
Santé : Traitement anti-paludéen recommandé. Aucun vaccin obligatoire.
Taux d’alphabétisation : 75%, un des plus élevés en Afrique.
Espérance de vie : 65 ans.
Taux de croissance de la population : 2.2 % /an.
Principales ressources : Cacao, café, huile de palme, noix de coco, vanille, fleurs, pèche et tourisme.
Langue officielle : Portugais. Le français est la première langue étrangère parlée.
Monnaie : Dobra (non convertible : se munir d’euros). 1 euro = 24.500 std.
Capitale : São-Tomé.
Heure locale : GMT : 1h de moins qu’en France l’hiver et 2h de moins l’été.
Religion : Catholique à plus de 80%.
Régime Politique : République Démocratique, Président de la République élu tous les 5 ans au suffrage universel direct.
Gastronomie : Une gastronomie riche et variée basée sur le poisson et les fruits de mer. Des plats aux multiples influences : Cachupa capverdienne, feijoada brésilienne, caldeirada portugaise et kalulu, le plat santoméen par excellence. A savourer sans modération !
Climat :
Le climat est un climat tropical équatorial avec des températures variant de 25°C à 30°C et des précipitations fréquentes. L’amplitude thermique est d’environ 3°C.
On observe quatre saisons à São Tomé et Principe : deux sèches et deux humides.
L’année selon les saisons santoméennes :
J : Sèche
F : Sèche
M : Humide
A : Humide
M : Sèche
J : Sèche
J : Sèche
A : Sèche
S : Sèche
O : Humide
N : Humide
D : Humide
Température maximum de l’eau en hiver = 28°C
Température minimum de l’eau en été = 24°C
L’archipel de São Tomé et Principe observe donc des écarts saisonniers allant jusqu’à 4°C.
La zone Nord de l’île est la zone la plus sèche, en effet la pluviométrie est de 2000mm au Nord et de 7000mm au Sud (cette différence de pluviométrie s’explique du fait que les vents dominants viennent du Sud). Il existe ainsi des microclimats : on peut observer des zones sèches au Nord de l’île et des zones verdoyantes au Sud.
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